在国家科技部、湖北省科技厅和武汉市科技局的全力支持下，2005年，我所承担的“双低油菜脂质蛋白深加工技术与应用”以及“双低油菜优质饼粕制备饲料技术开发”两个重大科研项目不仅顺利完成，而且荣获了湖北省科技进步一等奖。黄凤洪研究员带领的课题组在“双低油菜脂质蛋白深加工技术”方面取得了显著成果，他们成功开发了一系列创新性工艺和产品，如冷榨膨化工艺、营养油加工流程、天然VE和甾醇提取方法，以及溶剂分步法制备饲用浓缩蛋白和植酸等。此外，他们还研发出了多项新型设备和产品，比如双螺杆榨油机、脱皮分离系统、高品质冷榨油、精炼油及保健食品。这些成果极大地提高了双低油菜产业的经济效益，使其从20%增值率跃升至180%，并将我国在这一领域的地位提升至国际先进水平。这一技术已经被广泛应用于湖北省内主要产区，并且产生了直接经济效益4.7亿元，同时促进了相关行业发展，社会效益达到了20亿元，潜力巨大。
另一个项目，“双低油菜优质饼粕制备饲料技术”，是由华中农业大学动物科技学院与我们共同完成的一项重要工作。这项研究旨在充分利用丰富而高质量的双低菜籽资源，对此，我们筛选出最合适的酶复合物，并开发出专用于日粮生产的小麦粉酶制剂。此外，我们还研发出十种针对不同畜禽类动物（猪肉鸡反刍动物水产）的配方，以及专门为它们设计的预混料浓缩饲料全价混合配方系列。这些成果得到了广泛认可，被大量企业采用，以改善畜牧业生产条件缓解我国蛋白质紧缺问题，为解决这一关键问题做出了巨大的贡献。
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