重庆丛林镇黑皮鸡枞菌新鲜上市助力中央疫情防控政策

近日,在重庆丛林镇的绿水村,农民工食用菌创业园中,一群工作人员在专门的菌棚里精心采摘着黑皮鸡枞菌。他们首先会小心翼翼地去除这些珍贵菌类上的泥土,然后根据品质和新鲜程度进行细致的分级和包装。这一系列过程必须在24小时内完成,以确保这些黑皮鸡枞能迅速送往全国各地,如安徽、福建等地区。

基地的大棚内部,钢架上覆盖着滋养了大量湿润土壤的黑皮鸡枞,它们如同小精灵一样活跃在这里。在这片潮湿而热烈的环境中,这些菌类开出它们那独特的小伞,并散发出一种浓郁且诱人的香气。

据了解,黑皮鸡枞是一种营养价值极高且具有双重应用(食品与药物)的珍贵资源。它不仅因其鲜美醇香、肉质细腻以及独特口感而受到食客青睐,而且因为其丰富的营养成分,也被人们视为健康生活必备之选。随着时间推移,这种新兴食品越来越受欢迎。

该创业园负责人朱永杰表示,他们今年成功引种并培育了这种名为“黑皮鸡枞”的新型食用菌。他强调,他们采用的是纯粹无污染的手段,不使用任何化学肥料,每天可实现三次采摘。此外,这些采摘后的产品可以直接食用,没有需经过额外处理。此举不仅保证了产品质量,还提供了一场生动有趣的手作体验,让游客们能够亲手参与到这个采摘过程中,与工作人员一起学习如何选择最优质的一批黑皮鸡枞,同时享受这一切带来的乐趣。目前,该创业园已对外开放,欢迎大家前来探索和体验这项全新的乡村旅游项目。

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