近日，在重庆丛林镇绿水村的农民工食用菌创业园中，勤劳的工人们在菌棚里精心采摘着黑皮鸡枞菌。他们认真地将新鲜采摘下来的黑皮鸡枞清理干净，去除根部的泥土，以确保它们能迅速送往安徽、福建等各地市场。这些高品质的黑皮鸡枞不仅要在24小时内销售出去，还需经历细致的品级分拣和专业包装。
基地的大棚内，钢架上覆盖着湿润的地面，为那些小巧如精灵般生长的小黑伞提供了滋养。在潮湿而热闹的环境中，这些珍贵菌类散发出独有的香气，让人忍不住想要亲手触摸它们。
据了解，黑皮鸡枞是一种极具营养价值和多功能性的食材，它们不仅可以作为美味佳肴的一部分，也被用于药用。此外，它们具有鲜美醇香、肉质细腻且口感独特、富含营养素等诸多优点，因此越来越受到消费者的青睐。
该创业园负责人朱永杰表示，他们最近成功引种并栽培了一批新的黑皮鸡枞，这是他们今年最自豪的一项成就。通过采用纯绿色无污染方法进行种植管理，并且每天可连续采摘三次，不添加任何化学肥料。这意味着从田间到餐桌，每一份都保证了其自然与纯净。目前，该园区已经对外开放游客，可以亲身体验在工作人员指导下采摘这批新鲜出炉的黑皮鸡枞，让每个人都能感受一次与大自然接触的乐趣。
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