近日，在重庆丛林镇绿水村的农民工食用菌创业园中，勤劳的工人们正忙碌地在专门设计的菌棚里收获着黑皮鸡枞菌。他们采摘完后，迅速清除掉根部的泥土，用小刀精心削去不必要的一切，以确保每一株都能保持其新鲜无比的风味，然后按照品级高低进行细致分拣和包装。在这24小时内，这些珍贵的黑皮鸡枞就会被运往全国各地，比如安徽、福建等地。
基地的大棚内，一层层钢架之上，滋养着湿漉漉土壤里的这些“精灵”。它们在湿热空气中蓬勃生长，每一朵打着黑色伞盖，都散发出独特而诱人的香气，让人忍不住想要亲手触摸、亲口尝试。
据了解，这种名为黑皮鸡枞菌的食用菌，其营养价值之高，是其他食物所难以企及。它既可作为美味佳肴的一部分，又有药用的功效。因为其鲜嫩醇香、肉质细腻、口感独特以及丰富多样的营养成分，它们近年来越来越受到众多食客喜爱。
该创业园负责人朱永杰先生表示，他们今年成功引种栽培了这一新品——黑皮鸡枞菌。他提到，他们采用的是纯粹自然的手法，不添加任何化学肥料，只需每天三次轻柔的人工管理，就可以享受这份丰收。而且，由于这种方法对环境影响最小，所以即使是最挑剔的地道菜评家也会称赞不已。
目前，这个特别设立的小型田野已经向公众开放。游客们可以穿过大门进入这个奇妙的地方，在工作人员指导下亲自动手采摘自己喜欢的那一朵或几朵 黑皮鸡枞。这不仅是一次实实在在体验生活与自然之间联系的手段，也是一个学习农业知识并理解农业生产过程不可或缺的一环。
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