近日，在重庆丛林镇绿水村的农民工食用菌创业园中，勤劳的工人们在菌棚里精心采摘着黑皮鸡枞菌。他们小心翼翼地将新鲜采摘下来的黑皮鸡枞菌从泥土中一层层削去，以确保它们能够保持最佳的新鲜度和口感。此后，他们按照不同品级细致地分拣、包装，并且保证24小时内将这些美味佳肴迅速送往全国各地，如安徽、福建等地区。
基地的大棚内，一排排钢架上覆盖着湿润的土壤，为那些活泼的小黑皮鸡枞菌提供了一个理想的生长环境。在这里，它们如同精灵一般，在湿热空气中缓缓展开它们那黑色的伞状体，散发出一种独特而诱人的香味。据了解，这种黑皮鸡枞菌不仅营养价值极高，而且具有双重功效，可食用也可药用。它以其鲜嫩醇香、肉质细腻、口感独特以及丰富多样的营养成分，而受到越来越多消费者的青睐。
该创业园负责人朱永杰表示，他们今年成功引种栽培了这种新的黑皮鸡枞菌品种，并采用了一套纯绿色、高效管理的手段，不添加任何化学肥料，每天可以进行三次采摘。这意味着每一次采摘都能得到最为新鲜和优质的产品。此外，由于其独特性和高价值，该创业园已经对外开放了黑皮鸡枞菌棚，游客们不仅可以亲手参与到采摘环节，还能在工作人员的指导下学习到更多关于这类珍贵食材的一切知识。
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