1、防寒冷
冬季，蜜蜂在蜂箱内形成团体，依赖食用糖水维持生命，在休眠状态。越冬的理想温度范围为0至5摄氏度。当温度降至0摄氏度以下时，蜜蜂的活动能力增强，他们会增加采集量，不停地摆动腹部来产生热能，以抵御严寒。在外面，可以听到他们在箱内沙沙作响的声音。可以通过添加保温材料来填补箱体缝隙和孔洞，让它们白天晒太阳，晚上则稍微打开巢门以便通风。
2、不伤热
整个越冬期间，大多数气温都保持在5摄氏度以上，这导致蜜蜂活动量增大，消耗饲料也更多，使工蜂老化速度加快，不利于春季繁殖生产。测定温度不仅使用温度计，还可通过听觉判断，如果听到“嗡嗡”声，则表示内部温度较高，这种高温可能会引起伤热现象，最常见于越冬前期和后期，此时可稍微打开巢门以增加通风降低温度。实践证明，当空气中的含氧量达到O摄氏度时，蜜群最为安静，并且食物消耗最少。
3、防干燥
在长时间没有霜冻的干燥冬季，要防止蜜蜂数十口渴，因此需要适当喷洒水分到蜂场内，以提高湿度。
4、不潮湿
最佳的空气相对湿度为70%~80%，如果超过80%则容易导致巢脾发霉，而储存的甜露易变稀变质，对蜜蜂数十有害。如果环境湿度过高，可将塑料薄膜放在下方或周围放置生石灰。当中午晴朗并且气温接近10摄氏度的时候，可让蜜群外出排泄和飞行自由放飞。
5、防震动
由于怕震动尤其是在越冬后期身体很弱，而且腹中积满粪便难以忍受，所以要避免震动，以免引起落脾而死。
6、防闷死
为了确保新鲜空流进入，与此同时要注意不要让尸体或杂物堵塞巢门，以避免造成闷死的情况。大雪天还需特别关注积雪是否封闭了巢门，从而导致窒息。
7、防光亮
由于趋光性较强，在室外存放的蜂箱应遮盖以避光尽可能减少空飞行为。
8、防饲料结晶
由于无牙齿，如果饲料结冰就无法食用，可以采取两种方法：一是使用优质甜露，如刺槐花露等；二是使用优质白糖作为甜露饲料代替。
9、预防病虫害：
对于螨虫，用1:350比例杀虫螨药液进行喷洒；对于幼虫腐臭病，每框每次给予土霉素(或四环素)一粒研磨成细末，再加入100克凉开水调匀喷洒；对于拉痢疾，用10片大黄苏打片溶于10公斤糖浆中，每次150-200克，每日一次连续4天，但不能在阴雨天施用。此外，还需注意老鼠入侵，因为它们喜欢啃噬木制品吃掉蜜蜂数十。如果发现老鼠必须及时处理解决问题。
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