在露水初干的清晨或是蒸发量较低的傍晚，进行叶面追肥最佳。这样可以避免肥料在植物叶片上过快干燥，从而减少对植株吸收营养的影响。此外，在刮风或下雨的日子里施用西红柿叶面的追肥并不理想。通常，我们会选择0.2%-0.4%的磷酸二氢钾或者500倍复合微肥作为追肥剂。在使用各种类型的叶面肥和激素时，务必遵循产品说明书，并尽可能采取交替使用策略。
秋季番茄开花结果期间，对于那些因高温、强烈阳光以及干旱天气所导致的问题，如落花、果实裂开以及畸形果实和脐腐果，这时进行适当的叶面喷洒显得尤为重要。每隔7至10天，将25-30倍过磷酸钙与草木灰混合后浸出澄清液，或是300倍硝酸钙、500倍磷酸二氢钾及800倍腐植酸活性液体化合物混合液进行均匀喷湿所有茎葉、花蕾及幼果，即可开始见到水珠滴落，这种做法能够有效增强番茄对高温、强烈阳光和抗旱能力，使其正常开花结果并提高产量，同时改善品质。
冬季番茄受寒后，其开放结果阶段容易受到冻害，而“小寒”到“大寒”这段时间正值大量生长期，此时若不加以适当措施，往往会导致大量落花与果实脱落，造成畸形或间隔开花，最终缩短成熟期减少产量降低品质。如果在冬季番茄受冻害后，每7至10天施用含有0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾及1000倍天然芸苔素等组合化合物进行连续3至5次喷洒，以保持全部植株部位均匀湿润直至水珠流下，可以帮助受冻损伤后的冬季番茄迅速恢复健康，再次展现出良好的生长状态，加强其开放结果能力提升坐果率延长成熟期增加产量同时改善品质。
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