在嫁接后的奇异果种植管理中，精心的后续操作对其成活、萌发和生长至关重要。除了要注重肥水调控和病虫害防治之外，还需要定期进行剪砧、除萌、立支柱和解绑等关键步骤，以确保嫁接苗能健康成长。
(1) 剪砧
对于早春的嫁接工作，一旦成活，就应立即剪去多余的枝条，并用保护剂或塑料膜包裹伤口以减少水分流失。通常，这一操作应该在接芽上方4厘米处进行。在夏季，为了最大限度地利用叶片制造养分供给根系，可先折断枝梢再进行剪切。而在秋季，无论是否成功，都不宜于当年剪除，因为这样可能会刺激新芽，使其因短暂生长而容易冻死。理想情况是翌年早春前开始剪裁，留下4到6厘米作为保护桩。
(2) 除萌
嫁接过程中，砧木上的休眠腋芽和不定芽会迅速繁殖，但这也会消耗大量储存的营养物质，从而影响成活率和幼苗的发展。这时就必须及时清除这些多余的萌蘖，只有彻底去除它们，才能促进合适的接穗快速生长。如果发现未能成功，则可选择保留1至2个健壮的小枝作为备选。
(3) 解绑
15到20天后，当观察到新鲜且易落叶柄时，即表明嫁接已成功，此刻应适时解开缚带过早或过晚都会造成问题：过早则导致组织未形成；过晚则可能因为新梢快速生长导致缚带陷入皮层内阻碍输导物质，最终影响植物生长甚至死亡。因此，一般建议解绑在新梢开始木质化之前，如果发现缚带太紧，可以先松动，再小心包扎好。
(4) 立支柱
由于新的茎秧迅速抽出柔软、新生的枝条，在风吹或其他自然条件下的压力下很容易折断，因此需要使用竹竿或者树枝插入对面的位置，用作支撑。当茎秧长度足够后，将其与支柱连接起来，如同“∝”形状，以防止摇晃并保持稳固。此举可以有效避免意外损坏嫁接苗体。
(5) 摘心
当植物株高超过60厘米后，可以采取摘心法来促进主干加粗并增加分叉，从而达到提前架设并获得更快结果。不过，要注意控制摘心次数，不宜频繁，以免引起植物疲劳。此方法能够帮助培育出结实充满腋芽的大型奇异果植株，而大部分第二年的植株都能够产生初级结果品。
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