在广东山区，中蜂被视为理想的养殖品种。每当冬蜜收获结束，春季便是蜂群繁殖的关键时期。这段时间主要用于恢复群势和培育未来的荔枝蜜生产者。在这一阶段，我们需要特别关注以下几个方面：
1月至3月，是一系列气候变化的转折点，温度有所起伏，同时伴随着寒流和阴雨天气，这些都对蜂群繁殖造成了挑战。因此，我们必须采取措施来抓好保温、促进繁殖、防止疾病以及保持强健的群体。
1月份，我们要进行全面检查，并确保蜂王健康。如果发现问题，如失去王后或蜂王受伤，我们需要立即引入新的王后或更换现有的。如果巢脾过多，也需要适当减少，以保持平衡。此外，还需做好保温工作，用干稻草或旧报纸填充隔板外部，并覆盖上塑料布以防水。
为了提高巢温稳定性并加速繁殖速度，同时减少饲料浪费和疾病发生率，可以采用双王同箱饲养法，将两个相近但较弱的小群合并到一个大箱中间隔开，上面用薄膜纸封闭，并通过图钉固定。
此外，如果遇到缺乏贮存蜜露的问题，可使用较浓缩的糖浆进行救助喂食。由于最近年来花粉资源紧张，因此应定期补充花粉给予蜂群。
2月份，当零星植物开始开放时，要适时进行奖励喂食，以及及时增加巢脾数量，以供皇后的产卵。此期间也可人工育出新的皇后。当花粉供应不足时，可人工补充适量。
到了3月份，即惊蛰至春分之际，当蜂数值增大且准备迎接大规模采集活动前夕，便是换新皇后的最佳机会。此外，要尽早分离强壮的组别以便于采集工作，而对于较弱的一组，则可以继续共享空间直到下一次分割。大流蜜季节之前30天进行这些操作，有利于培养大量青壮年工蚁，为接下来的荔枝蜜生产做好准备。在这个过程中，不断调整管理策略，对双宫同居的大型组队伍可以考虑分离，或将其划分为生产与繁衍两部分，每个部分各自承担不同的职责。
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