在我国,人工培育蟹苗的方法主要有两种:一种是天然海水人工繁殖蟹苗,一种是人工半咸水工业化培育蟹苗。本文将详细介绍河蟹人工半咸水工业化育苗的方法与步骤。首先,我们来了解一下什么是人工半咸水工业化育苗。这种方法涉及到配制适合河蟹繁殖和培育幼体的特殊水源——“人造海水”,即通过精心调配淡水和盐分,创造出类似于海洋和河口地区半咸性质的环境条件。
接下来,我们将探讨河蟹的人工半咸水育苗技术,这包括亲蟹暂养、人工半咸水的配制、室外交配以及车间中的幼体培养等几个关键环节。
1.亲蟹的暂养
亲螃虾可以来源于优质湖区或专门在育苗基地池塘中饲养。在密度控制下,每平方米约放置一二只亲螃虾,并定期投喂适量饵料,以满足其生长需求。从晚秋开始暂养至次年春季,投喂饵料主要包括 咸鱼干、谷物、甘薯碎片、蚌肉及其他可食用残渣等。
人工半咸水的配制
为了制作高质量的人工 半咸 水,我们需要选择清洁无污染的大型淡水库或湖泊作为原材料,然后加入适量食盐和其他多种矿物盐类进行混合。在此过程中需经过粉碎、溶解、搅拌及沉淀等步骤以确保品质。此后的“活力”被输送到各个用于孕卵母螃虾交配池或室外交配区域供使用。
室外交配
室外交配池应保持深度50-70厘米,而总深度为1-1.2米,同时周围要有一圈土埂,以便夜间捕捉产卵母螃虾并监测胚胎发育情况。当温度上升至9℃以上,大约在二三月份时,将暂养池中的亲螃虾迁入交配池,与雌雄比例为3:1或2:1共存7-15天后大部分会完成繁殖过程。
车间育苗
当抱卵母螃虾内脏发达且每分钟心跳达到60-120次时,可以将它们转移到车间进行进一步发展。一旦胚胎的心跳速度达到170-200次/分钟,即蚪状幼体诞生。在车间中,需要精确控制密度(每立方米数十万只)、氧气含量、高温(18-25℃)、饵料供应以及维持良好的流动性。此阶段还需逐渐增加提供给蚪状幼体所需营养素,如更大的无节虫幼虫。十五到二十天后,这些蚪状幼体就会成熟成为小型但已经具备一定形态特征的小眠幼体,即新鲜而可用的河蝦仔。这整个过程必须避免强光照射以防止过密导致缺氧死亡,以及利用南向阳面朝向设计,使得环境更加理想。冬季内温比户外高5-8℃;夏季则保持低于户外30°C左右。这一切都形成了一个封闭循环系统,用潜流泵提取排出的增氧处理过后的清澈透明液再回输回车间,如此往复,不断净化环境,最终实现了一个完全自主运行的人工 半 咸 水孕成之地。
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