1、基肥阶段，我们建议将整地亩的土壤与4000至5000公斤腐熟有机肥结合使用，并加入250至300公斤过磷酸钙以及10至20公斤硫酸钾。施用这些营养素后，定植时再次施以400到500公斤腐熟有机肥或饼肥，将其混合在定植穴中，以确保植物能够充分吸收所需的营养。
2、追肥则需要在甘蓝幼苗生长初期进行，具体是在定植后的4到5天内，在浇水缓苗时，用7至10公斤硫酸铵随水冲施。这一步骤可以加速幼苗的成活率。在莲座形成后，我们会在开始包心期间进行两次追肥，每次分别使用15至20公斤硫酸铜或800公斤人粪尿混合物，与水一起冲入根部，这样可以促进甘蓝的健康生长并提高产量。此外，对于晚熟品种，在包球过程中间的一段时间，可以多施一次追肥，使用10公斤硫酸铜，并采用相同的方法来促进结球甘蓝持续旺盛生长，从而显著提升产量和品质。
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