秋冬之际，河蟹上市，北方地区早捕成蟹投放，为明年丰收奠定基础。运输不仅需保鲜，还需保活技巧，以避免大量死亡。在此，我们将介绍从蟹种到成蟹的运输技巧。
一、蟹种
幼体脱皮后变为爬行生活状态，此时可用于养殖的种源为蟹种（幼蟹）。根据规格，可分为鱼种，即1万尾/公斤至2万尾/公斤。传统方法是用尼龙丝袋盛放后装入竹篓或塑料泡沫箱，但缺乏事先排泄鱼种粪便准备，降低了成活率。科学的方法包括：在5℃～10℃之间进行装运，温差控制在2℃以内，同时保持通风透气和潮湿，不让鱼儿活动；发运前，将待运螃虾放在可以密封的网箱中，在河流或微流水中吊养4小时以上，使其肠内粪便排空，然后再装运，这样24小时内的运输成活率可达95%以上甚至98%以上。
二、成蟹
由幼体经历8次以上脱壳，达到性成熟并改变颜色，则成为成虫，其规格因水域环境而异，大致50克/只至150克/只不等。
为了保护这群神秘生物，我们必须尽量保持原来的温度，并确保温差小于5℃（必要时使用冰块降温）。短途運輸可以采用浸湿的蒲包，并注意避免挤压；长途運輸应尽可能缩短时间，并采用通气良好的竹篓存储。当我们开始装箱时，我们应该先铺一层泥土或浸湿过的蒲包作为底座，然后逐个摆放每只螃虾平整叠加。容器满载后，再加盖并扎紧，以防止它们逃跑。此外，如果在螃虾堆中加入一些吸水材料以保持湿度效果会更佳。而且，要防止风吹失去水分，可以用麻袋等物品挡住风，这样24小时内的一般性生存率也能达到95%甚至98%。
最后，对于抱卵亲螃虾或交配用的雄性螃虾，不宜像其他螃虾一样平铺叠放，而应该单独用毛巾包裹，每只都要得到充分保护，以防操作失误导致断肢。在这个过程中，每一个细节都是保障成功的小步骤，是为了让这些敏感的小生命能够安全抵达他们新的家园。
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