在冬季管理蜂群是一项既技术性又充满故事性的任务。首先，选择一个背阴向阳的场地，这个地点要容易转移，保持干燥和安静，是养蜂者的基本要求。在一月份，即使是最冷的时候，也要严防蜂场的剧烈振动，以免影响到正在越冬的蜂群。
对于两三框以下的小弱群，可以采取组成双王或多个小群一起越冬的策略。上旬时，要彻底治理螨虫，然后在晴朗天气中进行最后一次调整蜂巢，加足饲料蜜脾，只留下一些特定的巢脾供蜂群使用。这一过程中，要采用偏食布局等形式来排列这些巢脾。
当气温持续降至0℃以下时，就需要对弱小的蜂数加以保温，但不能急于将其转移到太阳直射的地方。背阴安置的是一种特殊技术，它需要两个条件：第一必须有封盖蜜脾作为饲料；第二，场地必须干燥，以避免下痢病。
如果发现任何迹象表明有下痢的情况，就立即将其转移到太阳光照耀的地方，让工蜂飞行排泄。此外，“立冬”前后，当气温持续稳定在0℃以下时，还需及时将整个箱子移动到太阳光较强的地方进行初步包装，并随后几次再次包装，最终在“冬至”之后结束。
为了确保过wintering期中的温度适宜，一般会保持箱底温度控制在0-4℃之间，同时维持相对湿度为75%。待到结团后的阶段，要适当通风并调整温度和湿度，不让环境过于摇晃或亮堂，同时注意防止鼠害和其他可能出现的问题。一旦天气晴朗且无风，就让蜜蜂数量有限次飞出进行排泄活动，为春季准备做好基础工作。
1月份是气温最低的一段时间，对于蜜蝶来说也是一个特别易发生问题的关键节点，此时通常他们处于半蛰居状态，因此我们要保证整个区域保持极高的安静，并严格禁止一切可能导致振动的大型设备进入这个区域。此外，我们还需继续关注箱内是否有足够保暖措施，以及雪日如何妥善处理，如用铁纱网覆盖、红布斜遮住巢门以及及时扫除积雪以防致命风险。
每隔5-6天左右，我们就要定期检查一下箱子的外部情况，看看有什么变化或者潜在问题，并根据这些信息作出相应调整，比如防止由于结晶而导致饥饿甚至死亡，以及不断监控鼠类入侵与治疗内部螨虫问题。
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