木耳遭遇流耳病时，其受害部分初期呈浅咖啡色，表面黏稠，散发出浓重腥味；随后整个木耳丛彻底腐烂。从病因分析，流耳是由多种微生物和线虫共同作用的结果，其中线虫在此过程中扮演关键角色。要有效防治流耳，可以采取以下措施：首先，在气温上升时立即采取降温措施，如悬挂湿帘、喷水降温，以及夜间开窗通风，以维持温度不超过30℃。这样的环境不仅促进了木耳生长速度和质量，同时也限制了线虫繁殖，从而减少了流耳的发生概率。如果温度超越30℃，则会加速线虫的生长与繁殖，使得流耳问题更加严重。
其次，要确保木耳栽培场地具有适当的坡度，并使用沙质土壤，这有助于水分的渗透和排放。
第三点重要的是保证清洁卫生的手段。在供应给植物用的水源方面，最好选择井水，因为它通常更为清洁无污染。
第四点涉及到对不同生长阶段木耳需求管理上的精心处理。在原基形成期间保持相对湿度大约为80%，并进行适量通风。而在原基分化成熟期间，当珊瑚状子实体尚未完全成形时，应保持较低湿度水平，即80%-90%。待子实体充分展开、边缘变薄且八分成熟后开始采收以确保最佳品质。
最后，如果偶尔出现少量流 耳，可先将其去除，然后用含1%-2%食盐的溶液喷洒于剩余健康部分，同时用5%石灰溶液喷洒场地，以控制微生物与线虫等潜在害因子的扩散。此举有助于防止疾病蔓延，对预防未来可能发生的问题起到了积极作用。
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