近年来，五味子的医疗保健价值日益受到人们的重视。然而，由于野生资源的减少和产量下降，市场供给不足，导致价格上涨。这种情况激发了人们对五味子栽培的兴趣，但很多人缺乏对其生物特性的理解和适宜栽培技术，不分青红皂白地追赶潮流。这导致许多尝试都以失败告终。
据笔者所知，要想在人工栽培中获得高产高效，我们必须关注以下三个关键环节：
首先，我们需要进行品种优选和改良工作，这包括从野生中挑选出优良个体，然后通过交叉繁殖等方法提高种子的质量。
其次，我们需要让这些种子经过一段驯化期，以适应新的环境条件。在这期间，我们可以采取一些措施，如在温室或其他控制环境的地方进行育苗，使之逐步适应更恶劣的气候条件。
最后，我们要通过修剪来调节树势。这包括在幼苗定植时就进行主干剪切，以及随后根据需要进行轻度修剪，以促进枝叶分布、扩大结果枝，并提高果实质量。
我们县早已有农民尝试过五味子的栽培，但前两次尝试都未能成功。一开始，他们直接挖取野生植物作为苗木移植，但发现这些“萌蘖”无法正常生长并且不耐旱。一旦遇到干旱天气，它们就会迅速衰弱。第二次尝试时，他们使用了未经优选改良的种子，但由于抗逆性差，这些植物也很难存活，更别提结果了。
1993年，经过两次失败后，他们重新开始研究，并总结出了过去错误的一系列原因。在此基础上，他们决定采用葡萄、梨等果树优良品种间杂交（近交）的原则，对野生五味子进行品种优选提纯和驯化改良。具体做法是，在山上选择那些具有整齐果穗、大粒紧凑果实、均匀性状好的植株作为育种亲木，而将劣质植株全部铲除。此外，还实施异株授粉与重复授粉等措施，从而得到更多优质的種子用于进一步繁殖。
接着，将这些優質種子在露天平地里進行實驗，並將成長后的實生苗直接定植於平地，用全光照條件來訓練這些小樹適應更為嚴峻環境。当它们能够独立成长并产生稳定的产量时，再用它们的種子育出新一代商品园中的大规模生产林场中的树木。这套方法最终成功提升了产品质量，使得植物更加强健，即使是在极端气候条件下，也不会因为缺水而枯死。而修剪技术则是保证所有这些努力都能收获丰厚的一个关键因素。在小苗定植之初，就低位剔除主干，以促使幼苗尽快从基部发展多根系；随后，则按照“长放与短截相结合”的原则灵活调整枝蔓位置，以便最大限度地增加结果面积，同时保持整体健康状态。此外，还会同时应用密植、覆草、施硼以及人工授粉等辅助措施，从而达到最佳效果。经过5年的努力，一亩田就能产出225千克以上的五味子，而6-7年之后，每亩可稳定达240千克，与没有任何改进前的野生品相比，其产量翻了一番以上。
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