春风轻拂，万物复苏。二月春风如剪刀，剪开了花蕾和茶树的枝丫。这时的人们感到困倦乏力，“春困”四起。花茶以其甘凉、芳香之美，可助于散发冬季寒邪，促进体内阳气生发，让人神清气爽、精神抖擞。花茶是集茶味与鲜花香于一体的佳品，其制作过程中，将毛茶与鲜花拌和窨制而成，以此利用两者的特性达到最佳效果。
夏日炎炎，烈日当空。在繁忙的城市生活中，我们常感汗流浃背、心情烦躁。此时绿茶成为解暑利口佳选。绿茶性寒，可去火生津，对口腔轻度胃溃疡有显著作用，并且含有丰富营养成分，有降血脂防血管硬化之效。
秋天干燥无水，此时青茶（乌龙）能带来润泽安心。青茶既有绿色清新的香气，又融入红色醇厚的滋味，不寒不热，是适合秋季饮用的理想选择。而乌龙名品，如武夷岩茶和铁观音，更是令人垂涎三尺。
冬至阴霾交加，此时红酒温暖人心，而红 茶则为御寒保暖之选。红 茶含蛋白质糖分可增强抗寒能力，同时助消化去油腻，是冬季最佳饮料。而传统工夫红 茶，如祁门县的祁红，更是一道亮丽场面。不论是在英国午后悠闲时间，或在中国地方习俗中，都能见到人们用牛奶砂糖调配后的享受，这不仅能缓解疲劳，还能增添营养强身健体。
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