绿叶类蔬菜
在最新超市蔬菜价格表中，绿叶类蔬菜以其低热量、高营养价值而受到消费者的青睐。其中，菠菜的价格为每公斤5元，优质的新鲜菠菜色泽翠绿，有助于改善视力和促进消化。羽衣甘蓝则定价在每公斤6元左右，其独特的苦味能够有效地帮助身体排毒。其他如生长季节较晚的小扁豆（每公斤7元），以及韧性强、口感甜美的西兰花（每公斤4.5元）也非常受欢迎。
蔬果水果
水果不仅是日常饮食中的重要组成部分，也是维持健康必不可少的一部分。在最新超市蔬菜价格表中，可以看到多种新鲜水果提供给顾客选择，比如苹果（红富士型，每个3.5元），不仅口感脆甜，还含有丰富的维生素C和纤维，对心脏健康有益。此外，香蕉（大号，每根2元）的高能量含量让它们成为运动员和忙碌者理想之选。而梨子（普通大小，每个1.8元）由于其清淡无刺激性，不仅适合夏季食用，而且对牙齿卫生也有好处。
根茎类蔬菜
根茎类作为冬天最常见的一批蔬菜，在春夏时节依然可供购买。在最新超市蔬菜价格表上，可见黄瓜售价为每千克10元，它们既可以做成凉拌，也可以切片煮汤或炒制各种主餐。不久前刚进入市场的是一批品质优良的大白萝卜，以每千克8元的优惠价格吸引了许多爱吃萝卜的人群。这与传统手工制作萝卜糖相比，更方便快捷，同时 营养价值同样高。
茄科植物
茄科植物包括番茄、辣椒等，这些都是烹饪中的常备材料。在最新超市蔬菜价格表中，可见番茄以不同规格出现，如小番茄按500克包装出售，每包售价为9元，而大番茄则按照1000克计价，大约11-12元之间。辣椒根据不同的辣度和颜色定价，从普通红辣椒到特殊类型如紫色辣椒都有所区别，一般情况下各式各样的辣椒均在3-6毛钱一只之间。
芸苑及葱蒜等调料级植物
芸苑及葱蒜等调料级植物对于提高食物风味至关重要，在最新超市蔬菜价格表上也不容忽视。芹香油草本盘装，每盘售价14-16毛钱，是制作意大利面或沙拉时不可或缺的一种香草。而姜块由于其抗氧化效果强烈，被广泛用于各种烹饪技巧，其一般小型姜块定位在15-18毛钱/两，其中更大的干姜块则要贵一些，但保质期更长。
特殊功能性食品添加剂
最后，在这份详细列表里还有一些特别用于增添食物营养或者特殊功能性的食品添加剂，如海藻粉，以单颗粒形式销售，为追求低脂肪膳食的人提供了一种蛋白质来源；此外还有各种补充钙元素产品，通常以粉末或者颗粒形式出售，并附带使用说明书，以确保正确摄入推荐日值。此类产品虽然不是传统意义上的“新鲜”但也是人们生活中不可或缺的一个环节之一，它们通过精准营养补充来提升整体健康状况。
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