重庆城口县香菇产业喜获丰收，助力当地民众增收。11月10日，在鸡鸣乡祝乐、茶坪村的香菇基地和农户自建的大棚内，数十名农户正忙于采摘新鲜的香菇，以确保在最佳时机出售并获得较高的价格。
这些农户包括贫困家庭和普通群众，现在每天都有超过40人参与到香菇采摘和加工工作中，每天产量达到了1吨以上，有时甚至达到3吨。城口县鲲鹏食用菌种植股份合作社负责统一收购、加工和销售这些香菇，同时农户也可以直接将产品卖到市场上。
据了解，鸡鸣乡作为市级深度贫困乡镇，将食用菌产业作为扶贫重点项目之一。通过与鲲鹏食用菌种植股份合作社的联合发展模式，建立了一个年产60万袋菌袋的生产线，以及两座占地3000平方米的大型香菇基地，并搭建了100个分散式大棚。这种模式已经带来了400余万元的年产值，为54人提供了就近就业机会，每位工人每月可增加2000余元收入。
城口县鲲鹏食用菌种植股份合作社作为全乡最具影响力的食品企业，与祝乐村集体经济组织紧密合作，大力扩展食用菌产业规模，并鼓励村民开展分散种植项目。此外，该企业还积极购买当地群众生产的小麦、大豆等农产品，累计销售额达到230余万元，从而帮助86户居民实现增收，其中包括37个建卡贫困家庭。
截至目前，该公司已成功采摘并销售30余万斤新鲜香菇，其产值超过100万元，为当地经济带来了显著成效。
标签： 农业媒体报道
