产蛋鸭的生理特点及其对生产环境的要求

在饲养上要求高饲料营养水平，在管理上，要创造最稳定的饲养条件，才能保证蛋鸭高产稳产。本文谈谈产蛋鸭的生理特点及其对生产环境的要求，供参考。

一、产蛋鸭的生理特点

我国蛋鸭品种的最大特点是无就巢性，产蛋量高，90%以上产蛋率可维持20周左右，整个主产期的产蛋率基本稳定在80%以上。

蛋鸭的这种产蛋能力，需要大量的营养物质。如鸭每天产一枚蛋，蛋重按65克计算，则需要粗蛋白质8.75克（按粗蛋白质含量占全蛋的13.5%计算）、粗脂肪9.43克（按粗脂肪含量占全蛋的14.5%计算），还需要大量无机盐和各种维生素。

产蛋鸭的另一个特点是性情温顺，生活和产蛋的规律性很强，在正常情况下，产蛋时间总是在凌晨1-2点。

鸭对外界环境温度的变化有一定的适应范围，成年鸭适宜的环境温度是5-27℃。由于鸭没有汗腺，当环境温度超过30℃时，体热散发较慢，严重时会引起中暑死亡。

如环境温度过低，为了维持鸭的体温，就要多消耗能量，降低饲料利用率，当温度继续下降，在0℃以下时，鸭体的正常生活受阻，产蛋率明显下降。

产蛋鸭最适宜的环境温度是13－20℃，此时期的饲料利用率、产蛋率都处于最佳状态。

光照的主要作用是促进卵泡成熟，因而在培育期内，控制光照时间，目的是防止青年鸭过于早熟；即将进入产蛋期时，要逐步增加光照时间，提高光照强度，目的是促进卵巢的发育，达到适时开产，进入产蛋高峰期后，要稳定光照制度（光照时间和光照强度），目的是保持连续高产。

光照一般可分自然光照和人工光照两种。开放式鸭舍一般使用自然光照加人工光照，而封闭式鸭舍则采用人工光照。

合理的光照制度要与日粮的营养水平结合起来实施，进入产蛋期前后，若只改变日粮配方，提高营养水平和增加饲喂量，而不相应增加光照时数，则生殖系统发育慢，易使鸭体积聚脂肪，影响产蛋率；

反之，则会造成生殖系统与整个体躯的发育不协调，也会影响产蛋率。