茶香药用：探索茶叶的内在功效与健康益处
茶叶中的抗氧化剂
茶叶中的抗氧化剂如维生素C、E、胡萝卜素等，对于抵御自由基攻击具有显著作用，能有效减缓细胞老化过程，从而预防或减轻多种慢性疾病，如心脏病、高血压和某些类型的癌症。
抗炎与免疫调节
茶叶含有丰富的抗炎物质，可以帮助降低身体中炎症水平，有助于改善免疫功能。长期饮用绿茶还可能降低患感冒和流感的风险，增强体质。
利尿作用与血脂管理
茶叶具有一定的利尿作用，可以促进身体排出水分，帮助清除体内毒素。此外，它还能够通过抑制胆固醇吸收来控制血液中胆固醇水平，从而对高脂肪饮食者有益。
安神助眠
传统上认为茶葉具有安神作用，其成分可以影响大脑，使人精神放松，有助於改善睡眠质量。然而，由於咖啡因含量较高，一些研究表明过量饮用热泡茶可能会导致失眠，因此建议适量飲用。
口腔卫生与牙齿保护
茶汤含有丰富的氟离子，这对于口腔卫生非常重要，因为氟离子可以增强牙齿表面，以提高其对酸性的抵抗力，从而有效预防蛀牙。此外，饮用绿茶也可增加唾液分泌，有助于清洁口腔并杀死细菌。
降糖及肥胖辅助
研究显示，大量摄入绿茶提取物的人群，其胰岛素敏感性可能会得到提升。这意味着它可以帮助控制血糖水平，并且由于其燃烧卡路里效果，被视为一种辅助减肥的手段。
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