重庆丛林镇黑皮鸡枞菌新鲜上市民法典之美味篇章

近日，在重庆丛林镇绿水村的农民工食用菌创业园中，勤劳的工人们在菌棚里精心采摘着黑皮鸡枞菌。他们小心翼翼地削去新鲜采摘下来的黑皮鸡枞的根部泥土，将它们按品级分拣并包装好，这些美味佳肴随即被运往安徽、福建等各地市场。此刻，大棚内钢架间湿润的地面为那些细腻如精灵般的小伞提供了滋养，那些散发着独特香气的小伞在湿热的空气中轻轻摇曳。

据了解，黑皮鸡枞不仅是一种营养丰富且口感独特的食材，它们还具有双重价值，即既可作为食用佳肴，也可用于药用。由于其鲜嫩醇香、肉质细腻以及独特口感和丰富营养成分，它们近年来越来越受到消费者的喜爱。

该创业园负责人朱永杰表示，他们今年成功引种栽培了这款名为黑皮鸡枞菌的一种新品。这一新品采用纯绿色种植管理方法，不添加任何化学肥料，每天可以进行三次采摘，并且经过洗净后即可直接食用。这项创新措施不仅有利于保护环境，也使得产品更加健康安全。此外，该基地已对外开放游客入园，让人们亲身体验到在工作人员指导下亲手采摘这些珍贵资源的情景。