近日，在重庆丛林镇的绿水村，农民工食用菌创业园中，一群工作人员在忙碌地收获着黑皮鸡枞菌。他们穿梭于充满湿气的大棚内，使用小刀精心削去新鲜采摘下的菌体表面的泥土和老根，让每一株黑皮鸡枞都焕发出新的生机。这些珍贵的食材被按品级分拣、包装后，就会迅速运往全国各地，如安徽、福建等地。
大棚内的一排排钢架上，滋养着成百上千株细腻嫩滑的黑皮鸡枞，它们就像在地下的小精灵一样，以其独特的芳香在湿热空气中呼吸。在这里，每一次呼吸都是对营养的追求，每一次生长都是对美味的诠释。
据了解，这种黑皮鸡枞不仅是一种极具魅力的食物，还具有深厚的地位，它是药用价值与食用价值并存的一份宝贵遗产。它那鲜嫩醇香、肉质细腻、口感独特且富含营养，使得它成为许多人追求健康生活方式不可或缺的一部分。而且，由于其独特之处，它近年来逐渐受到越来越多消费者的喜爱。
朱永杰负责人表示，他们今年成功引种栽培了这款名为黑皮鸡枞菌的新品，并采用纯绿色无污染种植管理方法，不添加任何化学肥料，每天可进行三次采摘。采摘后的洗净过程简便直接，便可享受到这一切珍贵资源带来的美妙滋味。此外，该创业园已经向公众开放了 黑皮鸡枞菌棚，游客可以亲手参与到这个过程中，与专业人员一起探索自然赋予我们的这些奇迹，从而更深刻地理解自然界中的生命与活力。
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