养蜂的核心利润来自于收获蜂蜜。随着季节的更替,采蜜技巧也会有所不同。在长江流域,这一过程遵循一个基本原则:春天要早点开始、夏天要勤快一些、秋天要稳妥、冬天则要完全停止。
春季是忙碌之始
春意盎然之后,蜂王开始繁殖,而工蜂们外出搜寻食物和喂养幼虫的热情逐渐升温;尤其是在气候温暖而不至于寒冷的时候,中型蜂群就四处飞翔,不断地采集零星花蜜。它们通常在3月底前后,就成功酿造了第一批成熟的高质量蜂蜜,除了为子女和自身储备外,还剩余部分用于摇取,以确保初春时期能及时腾出存储空间供蜜蜂数字入巢房进行进一步加工,从而激励工蜂们更加积极地外出采集,有助于促进整个家族迅速繁衍与发展。不过,并非意味着必须将所有存储的甜露一次性清空,一定要留足够多作为口粮。
夏季是频繁采摘之时
夏日采蜜次数需要适当增加。特别是在初夏,当主要植物开花并释放汁液时,由于外勤和内勤工作人员密集且效率高,因此在保证充足饲料的情况下,要经常摇动。如果例如柑橘树或油菜花开启,那么一般只需等待3到5天即可进行一次完整摇取。此举能够鼓励更多工作者积极参与到采集工作中去。一旦主导性的花朵开放结束,便接踵而至的是散乱式提供甜露,这时候间隔时间应稍微拉大,每15到20天再次进行一次完整振动。到了盛夏最炎热期间,大部分植被都已经谢去了,因此此阶段暂停一段时间对震荡无妨。
秋季稳慎运作,冬眠静止
-秋日出现明显少量新鲜开放的植物,对比之下工人们从事采集中变得越来越疲惫,所以在这一阶段我们需要保持谨慎,不过度搅动以免造成混乱。此刻秋季主要依赖野生菊类或其他野生植物提供必要数量的一次二次甚至三次轻微振动即可。这还包括考虑到接近冬眠前的准备,在秋末设立丰厚供应,以备未来可能发生缺乏情况,为避免因饥饿影响健康造成损失。这对于位于长江流域地区,即使是中型种群,每个个体至少需要400至500克才能安全度过漫长寒冷期,而西部种群由于较强壮,更要求每组至少12至15公斤存贷,以满足其维持生命所需。而每一组中的5个单位就是需求量的一个标准单位,所以总共应准备五六套这样的单元才能保障整体安全通过这个难关。
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