1.产地与分布 六白猪是中国安徽省的知名地方猪种之一，主要分布在太湖县以及宿松、望江、东至和怀宁等地区。
2.类型与特征 六白猪属于脂肉兼用型，其典型特征包括菱形皱纹明显的额部，被称为“福力字头”，吻部呈红色，腹部大而不下垂，四肢结实且皮薄毛稀。它们有两种嘴筒类型：长嘴筒型和短嘴筒型。长嘴筒型的六白猪在湖滩和丘陵地带较为常见，而短嘴筒型则多见于畈区和城镇附近。
3.饲养管理特点 六白猪以其强大的利用青粗饲料能力而闻名，通常采用圈养方式进行饲养，以青粗饲料为主，并在仔猪30天左右开始补充配方。
4.生产性能
(1)繁殖性能
小公猪一般在3-3.5月龄时性成熟，可在7-8月龄或体重40-50公斤时开始配种。配种旺季每天可配送三次，每隔三天休息一次。良好的饲养条件下，可持续使用10年；条件较差的只能够维持6-7年。
小母猪通常在3-4个月时性成熟，在5个月或体重30到35公斤时可开始受精。发情周期约18天，每次发情持续时间为3-4天。一年内最多能产2窝仔，有助于提高生育率，最好是在第四到第六窝产生最多仔后再考虑淘汰。
(2)育肥性能
据试验数据显示，从断奶（平均体重9.5公斤）到12个月（平均体重93.5公斤）的日增重量达到了265克。在此期间，每增加一公斤需要消耗细米糠等精料1.5公斤及青饲料9.5公斤。农村中通常会将这些动物培育至12至14个月，大致达到90至100千克后出售。此外，一旦超过100千克生长速度就会显著减慢。
六白猪肉质鲜美且颜色鲜红，是优质食用肉类的一员。而根据屠宰后的测定，其活体前宰重量平均约81.6千克，宰杀率高达73%，瘦肉分割率甚至高达34%左右。这使得它成为许多人心中的理想选择。
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