一、选择合适的育苗和定植时间。莴苣一般是在上一年秋分前后育苗，立冬定植。这一点很重要，因为如果过早地将莴苣茎子暴露在寒冷的天气中，它们可能会因为细胞水分冻结而受到损害；但如果等到太晚，那么它们在冬季生长时所需的营养就无法获得。
二、注意浇水次数和方法。从上年定植到当年5月采收，一般只需要浇四次水。第一次是定植后的浇水；第二次是封冻期浇水之后，用废弃的草料覆盖畦地，以保温方式帮助莴苣顺利度过冬天。当春暖花开，温度回升后，在支起拱棚之前10天左右，还要再进行两次浇水。
三、追肥至关重要。在最后两次浇水时，为确保莴苣得到足够的营养，每亩应配合施入高钾复合肥30~35公斤。一方面有助于膨大果实，另一方面可以防止因使用高氮复合肥导致叶片生长过快，从而形成密集环境，加剧病害发生概率。
四、预防病害同样关键。虽然莴苣不易患病，但一旦拱棚之后，要注意每日放风降低湿度减少病害发生。此外，当温度升高，不必覆盖膜了。在日常管理中，可以每隔10~15天喷洒1次百菌清或阿米西达等药剂，以预防疾病。
总之，如果能加强对这些小细节的管理，即使投资较少，也能提高产量并实现增收。你尝试一下，看看如何让你的土地变得更加丰饶！
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