在迎接冬季的到来时，养蜂者需要精心挑选一个适宜的越冬场地，这个地方应该背着阳光而面向阴影，有利于轻松移动，同时又要保持干燥和安静。对于拥有两三框以下的小型弱群，可以考虑组合成双王蜂群或是多个小群共享一张箱子进行越冬。在上旬之前，务必彻底治理螨虫，然后选择晴朗天气进行最后一次调整蜂巢，并为它们提供足够的饲料蜜脾，只留下一张粉色的脾肠和一些中部空房眼的半蜜脾，其余则抽掉以便排列巢脾。之后，将这些蜂群转移到一个背阴的地方，使其巢门朝向东方或北方，以增强通风降温并促使蜂群早日团结起来。但当遇到极端低温O℃以下的情况时，对于那些较弱的小型蜂群，应采取一些保温措施，但绝不应急切地将其转移到太阳直射的地方。对于在背阴处安置的蜂群，要确保它满足两个条件：第一必须有封盖好的蜜脾作为食物来源；第二，该地点要保持干燥，因为湿度过高可能导致下痢病。此外，一旦发现任何迹象表明出现了下痢病，就需立即将它们转移到更为阳光充沛的地方，让工蚁飞出进行排泄。
在“立冬”前后，当气温持续稳定低于0℃时，便应该及时将这些蜂数量准备好，并将其移至位于向阳方向的一个池塘内开始初步包装工作。在随后的几次包装中，最终完成所有工作直至“冬至”前后结束。整个越冬期间，我们通常会努力维持箱底温度在0～4℃之间，以及相对湿度约75%。待到结团且稳定的状态后，还需适当通风并调整温度与湿度。而避免震动和暴露于强烈光线之下同样非常重要。此外，不可忽视防范鼠患的问题。在晴朗无风天气里，让这些蜜蜂数量飞行进行排泄是必要的一步。
由于1月份通常是气温最低的时候，而此时恰好也是大多数蜜蜂数量进入稳定的半蛰居状态，所以我们需要特别关注保持环境安静，无论是在内部还是外部，都要严格禁止一切剧烈振动。这意味着我们的箱子也需要做好充分的保暖防寒措施。当雪花覆盖了整个地区，用铁纱布来封住并用红色布料斜遮住巢门，同时不忘清除积雪从盒子的顶部和侧面。一旦每5-6天就检查一次箱子周围的情况，以便监控及分析这个过程中的每一步情况，并注意防止因冰冻而导致的心肌收缩以及饿死的情况。而对于鼠害问题，也不能放松警惕，而且还得不断治疗螨虫等细菌感染的问题。
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