秋冬季节，蜜蜂不仅要忙于采集和贮存食物以备冬眠，更需要精心管理，以确保它们的繁衍。这个时期，与春夏季节不同，我们必须特别关注以下四个方面来维护蜂群的健康和生产力。
首先，要根据天气情况灵活安排摇蜜时间。在晴朗的日子里，每隔2到4天进行一次大规模的蜜汁收集，这样能最大限度地获取甜美果实中的甘露。然而，当天气恶劣或风雨交加时，则需减少摇蜜次数，让蜂群有足够的食物储备以抵御寒冷。
其次，秋季正是培育新王后的最佳时机。在盛花之际，我们应事先规划，将定居在特定区域的小型蜂群和正在迁移途中的小转地蜂群都纳入我们的计划中，为他们提供一个理想的环境来孕育出强壮、智慧的新一代领袖，并及时更换老化、体弱无力的旧王。
再者，对于秋季所面临的大敌——螨虫，必须下狠手使用杀螨剂1号4000倍液进行喷雾治疗，或采用杀螨2号纸片烟剂，使整个巢内充满浓厚而刺鼻的烟雾，点燃后密闭15分钟，即可有效消灭这些害虫。对于小型蜂群，一张1.5片；平箱组则是一张；继箱组为一张即可。
最后，在秋末阶段，是我们培养冬眠前线部队——越冬蜂数量最多的时候。此刻，我们应当迅速行动，将巢内所有富含营养但已经封闭并准备休眠的大脾与空脾迅速提取出来，或将其暂存至继箱中，以便随着时间推移逐步集中这些脊骼骨肉在主巢内部。不应增加新的空腔，也不会造就新的扩展空间，只保持适宜宽敞的地带供蜂儿自由活动，同时继续利用现有的基础上进一步繁殖那些坚韧且能够抗衡严酷寒冷环境下的越冬工作者。
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