木耳遭遇流耳病时，其受害部分初期呈浅咖啡色，表面黏稠，散发出浓重的腥味。随着时间的推移，这种感染会导致整个木耳丛腐烂。在探究其发病原因时，我们发现流耳主要是由多种因素共同作用产生，其中线虫在其中扮演了关键角色。
为了预防和控制这类问题，我们可以采取以下措施：
在气温上升时应立即采取降温措施。通过悬挂湿帘、喷水降低温度以及夜间开窗通风，可以有效地将温度控制在30摄氏度以内。在这样的环境下，不仅木耳能更快地出耳且质量优良，而且线虫的生长也会受到一定程度的抑制。一旦温度超过30摄氏度，线虫便会迅速繁殖，从而加剧流耳的情况。
耳朵栽培场所应具有一定的坡度，并且土壤类型宜为沙质，以利于水分的渗透。
水源必须保持清洁卫生，使用深井水作为灌溉用水最为理想。
管理工作需精细化处理。不同生长阶段的木耳对温度、湿度和通风有不同的需求。在形成原基期间，要维持相对湿度在80%左右并适量通风；当原基分化形成后，即珊瑚状芽体尚幼小，此时相对湿度不宜过高，可设定在80%-90%之间；待子实体成熟并展开至八分成熟，便开始进行收获。
当发生少量流耳情况时，可先去除感染部位，然后用1%-2%食盐溶液喷洒木耳，同时在地面上撒播含有5%石灰粉的混合物，以此限制线虫及微生物进一步扩散。
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