全国政协十三届三次会议发酵鸡粪喂猪要防误吃确保畜牧健康

鸡粪是喂猪的理想饲料，但其微生物含量高，且不易被猪食用。要有效利用这种资源，就必须解决发酵鸡粪喂猪时需要注意的问题。首先，处理后的鸡粪必须经过必要的加工，以确保它适合作为猪饲料使用。这包括自然干燥、机械干燥和发酵处理等方法。在自然干燥过程中，摊开在水泥地或塑料布上，让其风干或晒至干透后再粉碎；机械干燥则通过烘乾机降低水分含量；而发酵处理则是将鸡粪与其他成分混合，然后封闭容器进行4-5天的发酵，使其变为黄绿色并散发出酒香味。此外，还有青贮处理法，将鸡粪与短秸秆和麸皮混合，再密封存储30-50天。

重要的是，收集到的新鲜性非常关键，对于夏季来说，由于气温较高，超过24小时的旧鸡粪会产生恶臭，因此不能用于喂养。农户在逐步增加鸡粪比例供猪食时，也应该采取由少到多的过渡策略，以便让猪适应新食物。此外，不应单独以此类饲料喂养，而应结合能量更高的配方，并考虑添加糖类甜食以提高口感。此种饲料占日消耗总量10%-30%为最佳范围。

最后，为确保养殖安全，一定要避免使用来自疫区或病害严重地区的病毒携带者所排出的废弃物，以及那些含铜过多的小鸟蛋白质残渣，因为这些都可能导致传染疾病和铜中毒问题。因此，在实际操作中，我们需要特别注意这些细节，以保证食品安全，同时也促进可持续发展。