在莲雾果苗发根后，需要定期施用人畜粪尿和化肥。通常，每隔15天施一次。在种植的第一年，莲雾就能结果，因此可以使用经过沤制的有机肥来滋养它。想要了解更多关于莲雾肥水管理技术，可以访问农业之友网。
将钙镁磷肥、鸡粪、花生麸和烧山灰按1∶2∶3∶4的比例混合堆放，并确保它们彻底腐熟后再施用。一般全年会施5次不同的肥料，其中在开花前，即2月中旬，就要施加促梢壮梢催花肥，每株深挖并加入腐熟有机肥5公斤。
在4月下旬，当果实达到1厘米时，要及时施以保果肥，每株也需加入腐熟有机肥3公斤。
5月下旬，当果实形成并充实时，也应进行第三次施法，将每株均配以腐熟有机肥3公斤作为保果措施。
在9至12月期间，应分别两次实施越冬措施，每次每株分配有机质3公斤和尿素50克。此外，在从2月开始开花直到7月成熟期间，一律避免使用化学氮类化合物，以免影响品质与甜度。
此外，莲雾是河岸林中的一大优势树种，其畦底深沟需要经常保持浅水湿润，但不能让水域积聚过多。在雨季，不仅要注意灌溉，还要及时排除积水。
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