我的黄精记从山野采集到家常调料

我记得小时候,每到秋天,父亲总是带着我们去山上采黄精。那时候,我对它的名字并不熟悉,只知道它是一种长在岩石缝隙里的植物,颜色像金子一样闪耀。父亲说,它不仅美丽,而且有很高的药用价值,是中医所称的“鹿茸之母”。

岁月流转,我们也逐渐懂得了黄精的价值。不仅在中医里,它在日常生活中也是一个不可或缺的调料。尤其是在冬天,身体容易虚弱时,母亲会用黄精煮汤,让家人喝下去,以补充体力。我还记得,那时候每次喝完汤后,都感觉身体暖洋洋的,就像冬日里唯一温暖的事物。

不过,也有人说黄精不好找,因为它需要特定的生长环境和季节。而且,由于市场上的假冒伪劣产品很多,不少人都害怕买到了不是真正黄精。但对于我们来说,这些都不重要,最重要的是那份来自自然界深处、传递着家族记忆和爱意的情感。

如今,我自己也有了孩子,当秋风吹过的时候,我也带他们去山上寻找那金色的宝藏。每当看到那些稀疏分布在岩石间的小花朵,我就想起那个年代,那个故事,以及那个曾经给予我无尽力量的小东西——黄精。

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