在日常生活中，我们经常听到“这才几天没做你就那么多水”的说法，通常是指身体对某些物质的适应性非常强，当我们停止摄入这些物质后，体内储存起来的量会很快积累。特别是在饮食习惯上，这种现象尤为普遍，尤其是对于水果类食物。
首先，让我们来看一个典型的案例：小明是一位喜欢吃苹果的小男孩，他平时每天都会吃两三个苹果作为零食。但有一段时间，由于家里有客人，小明不再能随意吃苹果了。这才几天没做他就那么多水，就在他的体内积累了大量的维生素C和纤维素。
这种情况下，如果不注意调整饮食习惯，小明可能会出现胃痛、腹泻等症状，因为他的身体无法及时排出过多的纤维素。而且由于维生素C过量，也可能导致消化不良或甚至引起皮肤问题。
同样的情况也发生在成人身上，比如李女士，她平时每天都会喝一瓶橙汁作为早餐的一部分。有一次，她因为工作原因不得不休息了一周，不喝橙汁。在这短短的一周时间里，她体内所积累的柠檬酸和其他由橙汁中的辅酶A转化而来的代谢产物突然释放出来，这给她的消化系统带来了巨大的压力，最终导致了严重的胃肠道问题。
此外，还有很多案例表明，即便是正常健康的人，一旦长时间断绝对特定类型食品（比如坚果）的摄入，也可能出现类似的情况。例如，对于坚果爱好者来说，只要他们没有几个星期吃到坚果，那么当他们重新开始消费时，他们可能会感到腹泻、恶心甚至呕吐，因为体内迅速释放出的油脂和蛋白质难以被吸收。
总之，“这才几天没做你就那么多水”是一个提醒，无论何种食品，都应当适量进行。如果突然停掉或者大幅度增加某种食品的摄入，很容易造成身体负担，并且产生一些副作用。因此，在改变饮食习惯前，我们应该谨慎行事，同时考虑到自己的身体状况，以及是否需要咨询专业医疗人员建议。
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