鹌鹑经常活动在生长着茂密的野草或矮树丛的平原、荒地、山坡、丘陵、沼泽、湖泊、溪流的草丛中生活,有时亦在灌木林活动。 山东省成武县汶上集镇王搂村青年农民王利亭,利用庭院养殖鹌鹑,去年他共养鹤鹑1.8万多只,收入近万元。 2000年,王利亭初中毕业后,自筹资金2000元,到济南学习鹌鹑养殖技术,并购买鹤鹑2007、优良种蛋 600枚。他腾出4间住房和新盖的6间房屋作为饲养室、孵化室和饲料加工房,并制作饲养笼100平方米,办起了家庭养殖场。为进一步掌握鹌鹑养殖技术,他订阅了有关杂志和书籍,认真自学。为解决养殖过程中的技术难题,还先后7次到济南、菏泽等地向行家请教,从而养殖技术水平不断提高,逐步摸索出了一套适应农村庭院养殖的经营管理经验。为提高养殖效益,他用玉米、麸皮等,加工配制饲料,降低了饲养成本。为扩大饲养规模,他自制孵化设备孵化幼鹑,仅半年的时间,养殖规模就扩大到1.8万多只。养殖品种既有蛋鹑,又有肉鹑。为解决销售问题,他不仅立足县内销售,还与济南、菏泽等地的罐头加工厂签订了供货合同。 鹌鹑养殖的市场前景广阔,带动了经济效益,有着良好的发展空间,带动农民增收更有后劲。
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