在浙江省丽水市景宁县城东南的景南乡，距离县城48公里，海拔980米，这里拥有着一段悠久的香菇种植传统。10月下旬，当地村民们聚集在东塘村的自家菇棚中，忙碌地进行今年头茬香菇的采摘工作。由于其高海拔和良好的生态环境，使得景南乡生产的香菇不仅提前上市且产量丰富，同时采收周期也较长，从头茬香菇长势看，这将是一个极具收获的一年。
据统计，景南乡共有35个专注于种植香菇的家庭，每年培育80万袋以上之多，其经济价值超过300万元。这些新鲜出炉、经过简单筛选后的香菇，则被运送至收购点，再经过过磅后，被放入冰库进行储存，由于肉质厚实品质优良，因此深受城市居民青睐。
为了进一步提升食用菌种植智能化水平，未来景南乡计划在东塘村建设一个食用菌高效栽培示范基地项目，并推广标准化管理下的喷雾室生产方式。此外，还将通过公共品牌建设手段，为当地农民带来更多发展机会，加速他们收入增长。
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