菠菜
菠菜是一种耐阴的蔬菜，能够在日照较少的环境中生长。它需要充足的水分和肥料，可以用作室内花园的一部分。在缺乏阳光的地方，可以使用人工光源如LED灯来补充植物所需的光合作用。在土壤层面上可以添加有机肥料，如鸡粪、牛粪等，以提高土壤的肥力和通透性。每当看到菠菜叶子开始枯萎时，就要及时施以水分，并注意保持土壤湿润但不溢出。
香椿
香椿是一种常见于山区或阴凉处的小树，它们能很好地适应日照不足的情况。为了促进其生长，可以定期施加含氮、高浓度磷酸盐和钾盐的复合肥料。此外，避免频繁挖掘根部，因为这会损害根系，使得植物无法吸收足够的养分。此外，香椿喜欢微温，因此在播种前后需要保持一定温度，这样可以帮助幼苗更快地成熟。
芹绿
芹绿也是一种耐阴且容易栽培的小葱类植物，它能够承受较低水平的人工照明。这使得它成为一个非常好的选择，在那些自然光线有限的地方进行家庭烹饪。为了确保芹绿健康成长，应该定期转动它们以获得均匀分布的人工照明，并注意不要过度浇水，以防止根部腐烂。
西兰花
西兰花是另一种耐寒且能在半阴环境下生长的地瓜科植物。这意味着即使是在没有大量直接阳光的情况下，也可以成功培育它们。如果你打算从小块开始，那么确保每个块都有足够多空气流通以防止疾病传播。当西兰花开始开花的时候，你就知道他们已经准备好入冬了，这时候可以将它们移至更暗冷的地方继续生长直到季节结束。
百里香
百里香是另一款耐寒且能抵御弱阳光条件下的草本植物。你可能会发现它对土壤类型相对宽泛，但最好是用带有高碱性的砂质或砾石质泥土作为基底。这会促进其深而稳定的根系发展，从而增加了抗旱能力。此外，对于新生的百里香幼苗来说，最重要的是保持干燥并远离潮湿区域，这对于预防细菌感染至关重要。而成熟后，则需要适量降雨或者浅层灌溉以维持最佳状态。
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