在这篇农业学术报告中，我们深入探讨了激素在畜牧业中的应用和与之相关的各种问题。我们将分别从激素在畜牧业中的使用历史和现状、对动物和人类健康的影响、环境影响、政策和标准等几个方面展开探讨。
首先，回顾激素在畜牧业中的使用历史，我们发现曾经有很多人看好激素的应用前景，认为它能够显著提高产量，进而带来巨大的经济回报。然而，我们现在发现这种做法存在很大的安全隐患。据统计，激素使用对动物的健康会产生不良影响。例如，部分激素可能导致体内内分泌系统紊乱和免疫力下降。而这些问题又会进一步影响到动物的免疫能力、繁殖、成长和肉质等方面。
同时，激素使用还会对人类的健康造成潜在威胁。其中最具代表性的问题就是激素污染。动物身上的激素可能会进入食品链中，危害人类健康。长期大量食用氧化反应不稳定的动物肉食品，可能会在体内发生急性、慢性等多种代谢和健康问题。
除此之外，激素使用对环境影响也值得我们深思。激素残留物质可以通过动物饲料、粪便、排泄物、耳标以及淘汰的动物尸体等途径排放到环境中。这些残留物质会悬浮在空气中，被水源或者直接通过食物链传递到其他生物的体内。进而可能破坏生态系统的稳定性、带来环境质量下降等各种问题。
值得注意的是，在政策和标准的制定和执行方面，激素使用相关法规和标准缺乏统一规范和严肃性，总的来说执法难度较大。值得强调的是，在确保激素安全的同时，也应该同时思考实现在更广阔范围内更健康的肉制品供应的替代方案或者可持续发展模式。比如，完全按照自然规律放牛放羊，这种北欧的畜牧业形式已经被证明可以生产出优质肉类并没有激素等问题。
因此，我们需要共同努力，在公众意识和社会责任的驱动下，建立起一个更健康和可持续发展的畜牧业生产模式。
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