河蟹在完成最后一次脱壳以后,再经过l5~30天的培育就可以起捕上市了。这段时间一股称为河蟹育肥期,河蟹育肥期生产管理的好坏直接影响到河蟹品质和上市规格,对养殖效益的影响很大。怎样才能使上市的河蟹肥满度达到最佳?笔者通过自己的养殖经验和对大量养殖户的了解、分析,总结出必须要合理做好以下三方向的工作。
一、合理换水,保持水质优良
要养好蟹先要保证塘口的水质良好,池塘在春夏季节养殖的过程中防病治病用药,难免存在一些残留物质,到秋季要勤换新水,预防池水变坏,保持池水合适的透明度,一般蟹池要在35厘米以上。换水最好在河蟹最后一次脱壳前进行,不但可以改善水质,还可以使河蟹脱壳整齐、顺利。以后每10天左右换水一次,每次换水量小少于总量的30%。
二、合理投喂,保证营养充足
河蟹育肥期投喂的饲料一定要营养充足、数量充足,最好是投喂蛋白质含量32%以上的河蟹专用料,也可以是新鲜的动物饵料,日投喂量是蟹总量的1 0%左右,实际生产中要以投喂后2~3小时基本吃完为准,后期随着气温、水温的逐渐下降,日投喂量要逐渐下调。投喂的时间一般以傍晚为主、清晨为辅,傍晚的投喂量要占到日投饵量的80%~90%。
三、合理施药,保证体质健康
河蟹育肥期对病虫害预防坚持不懈,预防到底,特别是对纤毛虫病的预防,要采取“外消”与“内服”相结合的方法,预防病虫害的发生。可在河蟹最后一次脱壳后10天用二氧化氯等约物全池泼洒1次,同时可以在饲料里添加防病治病的蟹用药物拌饵喂食,连喂5~7天。如果塘口中河蟹从春天到夏季都很正常,可改用微生物制剂全塘泼洒,也可起到防病、增强河蟹体质的作用。
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