在7月11日至16日之间,由国家柑橘产业技术体系和国家柑橘保鲜技术研发专业中心共同主办的第六届柑橘(包括猕猴桃)贮运保鲜关键技术培训暨相关企业家论坛,在四川国光总部成功举行。这场重要活动吸引了来自全国重点柑橘、猕猴桃产区的采后商品化生产与贮运保鲜优势企业核心技术人员,以及部分岗位科学家、专业试验站团队负责人等100多位专家学者。宜昌市农科院果树研发团队的谌丹丹和杨阳积极参与学习。
华中农业大学园艺林学学院院长程运江教授,作为教育部长江学者特聘教授,并担任国家柑橘产业技术体系采后保鲜技术与贮藏设施岗位科学家的他,带领一支由国家柑橘产业系统科学家及华农采后团队成员组成的精英团队:付艳苹、李善军、龙超安、马兆成、曾云流以及朱峰等专家教授,为参加培训的大众开设了一系列精彩课程。这些课程涵盖了诸如柑橘采后生产在产业链中的重要作用及其面临的问题,以及有关采后生产关键技巧、高质量安全管理策略、病害防控方法、新型绿色保鲜及即食供应技巧等多个方面。此外,还有关于果实品质检测新工具和山地果园物流解决方案讨论。
值得一提的是,宜昌市农科院作为华中农业大学虚拟仿真实验教学资源共享合作伙伴,在“现场实操演练”环节,与副教授曾云流紧密协同,将理论知识转化为实际操作。通过这次互动,不仅提升了学员们对新概念和先进理念的理解,也增强了他们处理实际问题能力。
此次活动还邀请了其他领域代表,如华中农大城乡规划设计院、日本绿萌科技控股有限公司进行交流,他们分享了最新研究成果,如高效智能清洗设备、新型分选装备,以及如何利用现代科技提高产品质量。在企业家论坛上,有来自不同地区的一些知名公司代表,如广西正欣农业公司展示其独特优势,并就如何优化生态循环经济发展提出建议。
通过此次培训与交流会议,对于我们深刻认识到并推动采后生产在整个行业链条中的作用尤为重要。同时,我们也意识到了我国当前面临的一些挑战,这些挑战包括但不限于品种选择优化栽培手段改善产品性价比,同时要加强对现存问题分析并寻求有效解决方案,以此来促进整体行业效益增长。此次大会无疑是向正确方向迈出的一步,为未来的发展指明前路,同时培养了一批具有创新精神和实践能力的人才,这对于未来实现更好的业绩至关重要。(谌丹丹)
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