青海大学的“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”项目，得到了青海省科技厅专家组的肯定。该项目自主选育了5个羊肚菌新品种，并在西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市建立了4个标准化种植示范基地，总面积达160亩。通过这种高效且节能的栽培方式，单季每亩产量达到150公斤，每年可实现产值555万元。此外，该项目还服务于10户农户和种植企业，以及指导培养1个大学生创新创业团队，为当地带来了显著经济效益。
羊肚菌作为一种高端食用菌，不仅可以节省大量人力成本，还具有较高的市场价值。在研发过程中，该项目团队成功培育出适应青海气候特点的5个羊肚菌新品种，并制定了相应的种植技术规范。至今，他们已经进行了30余次基层科技服务活动，并培训指导了500余名基层科技人员和种植户，让科研成果与生产实践紧密结合，为提高当地农业产业水平做出了贡献。
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