在露水初干或蒸发量较轻的傍晚时分，进行叶面追肥是最佳选择，因为这样可以有效防止肥料迅速吸收而不被植物利用。此外，在刮风或下雨的日子里应避免进行叶面追肥，以免营养物质流失。常见的叶面肥有磷酸二氢钾和复合微肥，可以根据实际情况适当选用，并且最好遵循产品说明书正确使用，同时考虑交替使用以达到最佳效果。
秋季番茄由于受到高温、强烈阳光和干旱天气的影响，容易出现花朵落下、果实裂开以及畸形和脐腐等问题，而坐果率也相对较低。在此期间，每隔7至10天喷洒25至30倍过磷酸钙与草木灰提取液，或300倍硝酸钙、500倍磷酸二氢钾、800倍腐植酸活性液及1500倍圣农素螯合肥混合液，对所有叶片、花蕾和幼果均匀喷湿直到形成水珠滴落，可显著增强番茄对高温、大照明和干旱环境的抵抗力，从而促进正常开花结果，提高坐果率并减少畸形与脐腐现象，有助于提升产量并改善品质。
冬季番茄在“小寒”至“大寒”期间易受冻害，这一时期正值大量开花结果阶段，若不妥善处理将导致大量落花减产。为此，每隔7至10天在冬受冻后进行以下操作：将0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.5%硝酸钙及1000倍天然芸苔素与1000倍氨基酸活性液混合液，对所有茎枝、小枝上的新梗、新芽均匀喷洒3至5次，以开始有水珠往下滴为宜。这一措施能够帮助受冻害后的冬番茄快速恢复生长能力，使其重新进入正常开花结果状态，加快坐果过程延长生产周期，同时增加产量并改善品质。
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