国家扶持的种植项目中，枸杞丰产优质栽培技术是其中一项亮点。这种多年生茄科植物，以其抗逆性强、耐肥水的特性，在干旱、沙荒、盐碱地都能生长良好。它不仅是庭院经济作物，也被广泛用于药用，其叶、果实和根部均有重要价值。
选用良种至关重要，新疆就有近十个品种可供选择。在月上、中旬时分，应在绿色叶片间短而粗壮的枝条上选取无病虫害的植株，并摘下成熟且果粒大、色泽鲜红、含糖量高的果实作为种子。这些种子经过清洗和晾干后，可用于播种或扦插育苗。此外，还可以直接从优良品种树下采取芽眼饱满且无病虫害的枝条进行定植。
培育壮苗阶段，要选择肥沃土壤并施以有机肥，每公顷需要6-7.5万千克，有机肥；播撒量为1500-2250克；每公顷保留22.5万株以上幼苗。加强水肥管理与松土除草工作待苗长到60厘米时，将低于50厘米的小芽全部抹去，待75厘米时摘心定形，以培养健壮的苗木。
合理密植也是关键，在3月底至4月初采用垄植两边沟灌方法，每公顷栽3300余株，用40厘米×40厘米×40厘米深坑施入2-3厘米厚腐熟农家肥，再盖上10厘米细熟土放入直立健壮带须根的枸杞苗定植并灌溉。
中耕除草要在春季及秋季翻土一次，以及夏季进行4-6次中耕除草，不仅消灭了病虫杂草，而且疏松了土壤，为枸杞正常生长提供了条件。
对枸杞来说，水肥管理至关重要，因为它结果分为夏果和秋果，因此对产量和品质影响巨大。在三年以上（盛果期）的枸杞每年每公顷施以尿素350千克磷酸二铵或三料过磷酸钙3000千克优质粪便3.7万千克等，一般情况下还需根据发芽开花膨大前分别追施，并在秋季施1次基肥。
整形修剪对于调节生殖与营养生长同样重要，当年的结果枝最为强劲，对于掌握这些习性的了解，可以帮助我们做出合理修剪决策，使树体更加健壮，同时增加结果枝，使新梢旺盛防止徒长早衰，从而促进花芽数字化使幼树早结果早丰产，让成树保持高产稳产延长盛果期提高产品质量。
最后，对于疾病和害虫防治，我们主要依靠园田管理来增强植物抵抗力，加强看护保护利用天敌，如果必要则使用高效低毒农药进行防治。当采收时，要随时轻摘轻放避免损伤其他部分以保证产品质量。
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