天麻栽培的环境小气候与近几年种植药材前景分析
在众多中药材中，天麻因其独特的生长习性和高昂的市场价值，被誉为“药材之王”。然而，人们通常所说的天麻实则是指其干燥后的块茎，而从植物分类学角度看，它属于兰科多年生草本植物，但不同于我们常见的绿色植物，其植株呈肉质独苗，无根、无绿色叶片且不能进行光合作用。整个生命历程中，它必须与一种被称为“密环菌”的菌类“共生”，依靠自身产生的溶菌酵素去溶解密环菌，从而获得水分和营养，以维持自己的生长。
作为一种名贵中药材，种植天麻不仅追求产量，更要注重质量，即确保有效成分含量充足。否则，即便物质上没有问题，但种植条件不同，也会导致品质差异显著。春秋时期晏婴关于橘子和枳实的情境，就间接说明了环境条件特别是气候条件对生产高品质中药材至关重要。
中国地形复杂、气候类型多样，其中广大山区都可能成为适宜天麻栽培的小气候区域。人工栽培需要了解天麻对环境要求，并根据地域特点选择或创造出合适的小气候环境，同时运用农业技术措施满足其需求，以生产优质产品并获得经济效益。
温度是影响天麻生长的关键因素之一。它喜凉爽夏季、非极寒冬季，对温度反应敏感，温度变化直接影响其产量和质量。在4000℃左右时商品性最佳，而一般认为12℃以上开始细胞活跃消化吸收密环菌；20℃-25℃为最适温度期间发育最快；但超过30℃会抑制增长引起“乌头状”箭麻。而低于15℃时速度减慢逐渐停滞进入越冬休眠阶段。不过它较耐寒，只要土层温保持在-4℃以上可正常越冬，如低于-5℃容易发生冻害腐烂影响安全越冬。
用于种植（简称种麻）的天麻需要一定低温休眠才能萌发，在2-5°C范围内经过两个月才度过休眠期。如果时间不足即使条件适宜也不会萌动发芽。而解除休眠后萌发速度与接受低温处理时间相关，如果处理时间长则更快反之则慢。
野生的分布地区需年降水量1000毫米以上、空气湿度80%及土壤含水50%-55%，阴雨连绵多雨潮湿最适宜，其旺季6月至8月需大量水分，此时充沛雨量保障丰产；9月结束营养积累达到成熟期此时湿度应控制40%以下若过多雨密环菌繁殖侵入新生的块茎导致腐烂造成减产或降品质。
由于非绿色植物，不进行光合作用，因此光照对地下块茎没有直接作用，只能间接通过改变土壤温度影响。如果在冷凉地区增加直射光照亮地温提高。但抽薹出土后需散射光照以避免日灼伤害，可搭棚遮荫减少直射阳光。此外大风虽主要危害花薹，可吹折或吹倒花薹影响种子产量，因此注意防风如给花薹绑架等保护措施。
标签： 农业学术报告
