国家扶持的特种植物栽培技术包括白背三七等项目

白背三七又名白子菜、富贵菜,为宿根性多年生常绿草本植物。它营养价值高,菜药兼用,全草可入药,具有降血压、降血脂、控制糖尿病等功效,是一种名优特保健野菜。

南京市蔬菜科学研究所将白背三七作为功能保健蔬菜栽培已实现周年生产供应,每亩产量达500公斤以上。以下是关于特菜白背三七栽培技术的介绍:

一、品种特性

白背三七喜光照充足的环境,耐热,如栽培环境荫蔽则植株生长不良。在10~25℃范围内生长良好,越冬温度不低于5℃。选择在地势高燥、土壤肥沃、排灌方便的沙质土壤上种植,在良好的管理条件下不易染病。白背三七发苗迅速,成形较快,连续栽种不宜超过2年,否则长势会逐渐衰弱。

二、栽培技术

1.育苗

以南京地区为例,白背三-seven宜采用扦插繁殖。大棚扦插育苗宜在3—9月进行,在1~2周即可发根;温室内扦插育苗可周年进行。在生长健壮的母株上剪取成熟枝条作插穗,将其斜插入苗床或穴盘中,使其深度为插穗长度的一半至两分之五到六分之五。

2.定植

定植前10天结合整地施以腐熟有机肥2500公斤、三元复合肥50公斤,并翻耙均匀后做高18~20厘米宽60~80厘米畦,其间距为50~60厘米。春季应选晴天定植并覆盖遮阳网;夏秋季节应选阴天或晴天傍晚定植。此外,还需确保定植时浇透水以促进根部固化。

3.田间管理

温度:春季后1周内保持20~30℃;之后保持昼温20-28℃夜温12-15℃。

肥水管理:浇缓苗水并保持湿润,最终目标为60%~70%(春季)和70%~80%(夏秋)。

植株调整:修剪茎叶交叠部分,以促进新节数量增加。

采收:每当嫩梢达到10-15厘米且有4-5片叶时采收一次,每隔7-10日采一次,并留下基部几节用于再次生的新梢产生新的嫩梢供采摘使用。

通过这些方法,可以提高白背三-seven的产量和质量,同时保证其持续健康生长,为消费者提供更多优质产品。此外,这些措施也可以帮助农民提高收入,加强农业产业链建设,从而推动农业现代化发展。

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