近年来，五味子的医疗保健价值日益受到人们的重视。由于野生资源稀缺和产量下降，市场需求激增导致价格上涨。这种情况促使许多人尝试种植五味子，但很多人不了解其生物特性和栽培技术，不分青红皂白地追随潮流。实际上，为了实现高产高效的人工栽培，必须在以下三个关键环节下努力：
首先要进行品种优选、提纯和改良，以确保苗木质量。
其次需要经过一段驯化适应过程，使植物逐渐适应新的环境条件。
最后要通过修剪调节树势，以控制植物的生长方向和结果部位。
早在20多年前，我县就有农民尝试过，但都未能成功。直到1993年，当地专家总结了之前失败的经验，再次开始研究与试验。在这次实验中，他们运用葡萄、梨等果树优良品种间杂交的原理，对野生五味子进行了品种选择和改良。
具体操作是：挑选成熟时果穗整齐、果粒大且均匀的植株作为育种亲木，并铲除劣质植株；待花期对亲木树实施异株授粉和交叉重复授粉等措施，从而获得优良种子。在露天平地里育成实生苗，然后将这些苗木定植于全光照条件下进行露天栽培，让它们逐步适应高温干旱环境。此后，每当幼苗定植时，就低位剪去主干，以迫使它从基部发芽出新的蔓枝。此外，还采取密植、覆草、施硼及人工授粉等辅助措施，最终收获了显著效果。一亩五年的产品可以达到225千克，而六七年的产量稳定在240千克，比未经优化改良的野生品种高出三至四倍。
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