我将去农业之友网了解一下菠萝对气温的要求。首先，我知道菠萝生产最适宜的日平均气温在24-27℃之间，10-14℃时生长会相对缓慢，而当温度低于10℃时，生长几乎停止。这是因为在这种条件下，新根的生长会停滞，叶片无法继续成长，果实的发育也会被迫停止。
其次，我了解到，在年平均气温23℃以上且湿度较高的情况下，菠萝才能良好地生长和繁殖。在14℃时，是菠萝正常生长的临界温度。如果温度稳定在这个点上，那么它才能够开始正常地进行生物学活动。但如果气温降至2-5℃范围内，就可能出现低温危害，如历经数天之后，上部叶尖就会变得干枯、变黄，还可能出现地表根系死亡，以及未成熟或已成熟果皮局部变黑、果肉萎缩等轻度寒害。
更严重的情况发生在0℃以下，即如果持续时间超过一天以上，将导致植株的心叶腐烂和根系冻死，同时造成果实的萎缩和腐烂，这个温度点就是菠萝受寒害严重的临界值。而若气温达到了-2℃，植株几乎无存活机会。
此外，如果温度过高，也不利于菠萝的生长和果实发育。当叶面温度达到40℃时，不仅不会抑制植物生长，而且向阳面的嫩叶或老熟叶都有可能受到灼伤。而种植在沙土上的菠萝，更是如此，当其叶面温度超越40°C时，大多数叶片都会干枯，最极端的情况是有些植株甚至会完全枯死。
尽管这些几项临界温度并非绝对，但它们对于确保 菠萝健康与否至关重要。例如，如果秋后至冬季前期间，有充足日照、干旱而非潮湿以及逐渐降低但又没有突然骤降的情况，那么植物各组织就能累积更多碳水化合物，从而增强抗寒能力；反之，如果环境变化迅速且雨量异常增加，则植物各部分组织弱小且未老化，对于冷空气则显得脆弱许多。此外，在冬季中，如持续3-5天以上连续性较大的日平均8摄氏度以下，并伴随风雨交加，那么“烂心”现象就会更加普遍。
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