在冬春茬的栽培中，白兰瓜的种植技术至关重要。有些农民选择使用中晚熟品种，通过母蔓作为主蔓，并采用多层留瓜的方式。在瓜未成熟之前，即使会影响上层果实，也会将底部的瓜摘除，这样做虽然能提高产量，但同时也可能降低果品质量。
对于早熟品种来说，其单个果实重量通常不会超过1.5千克，而成熟期一般为35-42天。根据不同季节和环境条件，以下是几种适合早熟品种的整枝方式：
在冬暖的大棚里进行冬春茬栽培时，可以采用以母蔓作主蔓、单蔓双层留瓜的方法。这意味着在11节到14节的地方留下第一层的一颗瓜，在20节以上的地方再留下一到两颗第二层的瓜。这不仅可以提前收获，还能增加产量，因此效果显著。
在大、中拱棚进行春季早熟栽培时，可以采取以双子蔓作主蔓，一次留双子的方法。从幼苗长出5片真叶开始，就摘掉心尖，只保留两条长度相等且生长良好的子蔓作为主干，每个子蔓8-12节处只留下一颗瓜。此法虽然不能像其他时间那样做多次剪枝，但由于拱棚内适宜生长期较短，难以实现多次剪枝，而且拱棚内通风透光条件优于大棚，即使密度相同，仍然能让植株正常生长，同时保持高产。
在冬暖大棚秋季延迟栽培时，则建议采用以子蔓为主干、单根单果整枝 留瓜方法。在幼苗4-5片真叶后摘除心尖，只保留一个健壮子线作为主干，在10-15節处授粉并只保留一颗果实。
而对于晚熟品种，如其每个水果重量达到或超过1.5千克，上市日期则是在42至50天之间，这些品种在春季用小型拱篷进行早日播下的情况下，以及秋季延迟播下的情况下，可采用与早熟品类相同或类似的整枝技巧。例如可以使用母线作为主要支架，并且采取单根独花方式即在母亲植物上的12到15節位置授粉并保养一个水果。此外，在温暖的大厅里进行初夏播下的案例中，最好采用带有两个独立分支和它们之间相互靠近但非同日授粉隔离位置的一个分支——此外还包括对它产生许多新芋块（称为“芋头”）及从这些芋块发展出来的小植物群体——一种叫做“芋头”。
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