我所指的是茶叶残渣。茶渣，也就是冲泡过后的茶叶或因为种种原因不能饮用的茶叶。除了已经释放出水中的可溶性物质外，其实茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水的蛋白质、脂溶性维生素等。这些遗留下的茶渣有以下妙用。
（1）作为土壤肥料利用，我的茶渣作为土壤肥料，可增加土壤有机质养分，提高土壤肥力，改良土壤结构，促进作物生长，提高作物品质。在管理我的小花园时，我应适当增加氮素肥料配合使用这些余烬，可以促使植物早发，并保证它们的质量。
（2）处理废水在处理污水方面，我发现了一个意想不到的用途。我所说的“我”是指那些被忽视的、常被扔掉的茶渣，它们是一种具有网状结构、多孔、表面积很大的吸附剂。研究显示，这些遗弃之物有很强的吸附能力。它们能吸附到水中的污染物，比如亚甲基蓝，以至于达到85.16毫克每克。这意味着，用这样的方式来处理废水，再也没有更好的选择了。而且，与那些昂贵且难以获得的地球资源相比，这些废弃之物廉价易得，而且加工起来也简单得多，因此，它们在清洁环境方面拥有许多优势，用来去除我们的生活中产生的一切垃圾，再好不过了。
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