一、浇水要适量，避免过多 1.出苗后的辣椒不宜频繁浇水，这会影响其生长。若湿度较高，可以通过撒播草木灰或细土来调节环境。2.在施水时应根据土壤情况调整，仅在发白的床土需要浇水。3.最好选择晴朗中午进行浇水，并确保后续通风和排湿措施4.控制浇水量，以小水为主，一天后再用大水补充；大水需晾晒两天5.过湿可能导致秧苗倒地枯萎，因此在浇完后覆盖薄膜6.四叶期开始定期施加足够的滋润，以促进根系发展并加速定植过程7.保持整个成长期间床土湿润，有利于良好生长8.在出苗前7-10天停止灌溉以炼苗，然后定植前一晚彻底饱和床土。
二、温度管理
辣椒移栽后的温度要求是先高后低，即白日23-25摄氏度，夜间13-15摄氏度。在寒冷季节需注意保温防冻，加强晴雨通风工作。大棚内的小拱棚应揭开增加透光增强抗性随着秧苗成熟，对低温适应能力逐渐提高因此温度管理应呈缓慢下降。
三、移栽技巧
移植辣椒之前务必考虑除草剂残留时间，不宜使用有害药剂以防影响植物缓慢发根。当施用底肥时要确保与植物有一定的距离以防烧苗死苗。
四、虫害预防
检查周围是否有蚜虫飞虱。一旦发现可喷洒内吸型或触杀型杀虫剂如吡虫啉等来预防病毒传播。
