我是怎么把孩子们从挑食到爱吃的？
记得刚有了小宝贝的时候，我是一个初为人母的小女孩，面对着一个全新的生活状态和挑战。特别是关于饮食的问题，那时的我还没完全掌握厨艺，更不用说能让孩子们喜欢上各种新奇的菜肴了。
开始的时候，我尽量简单，做些中字7巴巴鱼汤饭这样的传统家常菜。这些菜既易于制作，又富含营养，对于正在生长发育的小朋友来说，是非常适合的。但我发现，即使是我精心准备过的一餐，也难免会遭到一两个挑剔的话语，比如“这个鱼太多啦！”或者“咱家的饭没有你妈做得好看”之类。
这时候，我意识到了问题所在：不是我的烹饪水平低，而是孩子们缺乏尝试新食物的心态。我决定改变策略，不再只是单一地重复一种菜式，而是每天都尝试不同的调味料和口味，以此来培养他们对美食的兴趣和品味。
首先，我开始慢慢增加一些简单的手工操作，让孩子参与进来，比如自己切片、撒辣椒或许加入一点点黄油等。通过这种方式，他们不仅学会了如何自助，还能感受到成就感，从而逐渐放下对某些食物的抵触心理。
其次，每当他们表现出对于某种新食品的一丝丝好奇时，无论结果怎样，都给予他们肯定。我告诉他们：“嘿，你今天尝试的是什么？那真是很勇敢哦！虽然可能不是最喜欢，但这是大人的世界里也经常有的体验。”
最后，因为我们一起享用的饭局变得充满期待与乐趣，所以即使有一两顿并不完美，也不会成为压力来源。而且，当偶尔出现意外好吃的情况时，我们都会共同庆祝，这样的积极氛围让我发现，真正重要的是我们共同度过的一个幸福时光，而非单纯追求“完美”。
现在回想起来，那个年轻母亲最初中字7巴巴鱼汤饭，其实是一段开启我们的美食探索旅程的第一步。在那个过程中，我们一起学习、成长，同时也增进了彼此间的情感纽带。这份经历，让我明白，只要耐心细心，一点一滴地去陪伴和引导，就能帮助我们的孩子建立起健康良好的饮食习惯，并在未来的日子里，有更多欢笑与共享。
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